Revista Educación Química en Línea

GRACIAS A LA DGAPA-UNAM

PAPIME PE200406

"Educación Química" agradece a la Dirección General de Asuntos del Personal Académico de la Universidad Nacional Autónoma de México el apoyo otorgado, el que fue utilizado parcialmente para la construcción de esta nueva página para la venta electrónica y control de suscripcion de la revista Educacion Quimica en Linea, a través del Proyecto PAPIME PE200406, denominado ’El vigésimo aniversario de la revista Educación Química’.

Química Verde y reducción de riesgos

Por Andoni Garritz Ruiz
Generalmente, la educación y la opinión pública han quedado fuera de la toma de decisiones sobre el riesgo. Los profesores han contemplado el riesgo más allá de su dominio profesional, como algo que sólo una elite de profesionales y técnicos dentro de la academia, el gobierno o la industria pueden manejar. Hoy resulta importante que los profesores cambien su punto de vista e incluyan el riesgo como tema de sus clases. En el caso de la química ello puede lograrse con la microescala o la química verde o sustentable., que es útil para reducir los peligros y prevenir y mitigar los riesgos. Un par de ejemplos de cómo la química puede apoyar otros campos se incluye en esta editorial: la granja verde y la factura de edificios de alta eficiencia energética.
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Los estudios de posgrado en química sostenible en España

Por Antonio de la Hoz Ayuso
La química está presente en cada una de nuestras activida¬des diarias y en todos y cada uno de los objetos que nos ro¬dean. De modo cotidiano, la química está en contacto con cada uno de nosotros, es una ciencia que nos ayuda a alimentar, a vestirnos, a desplazarnos, a sanar enfermedades. La química sostenible (Green Chemistry) puede definirse como el diseño de productos químicos y procesos que redu¬cen o eliminan el uso y generación de sustancias nocivas. En los últimos años se han desarrollado los primeros pro¬gramas de grado de química sostenible y los primeros Máster en Química Sostenible especialmente en el Reino Unido, Es¬tados Unidos, Australia y Japón. En España en el año 2002 se crea la Red Española de Quí¬mica Sostenible (REDS) como un consorcio de investigado¬res de varias universidades y centros de investigación, con objetivos importantes, de los que hablaremos aquí.
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Química Verde: un nuevo enfoque para el cuidado del medio ambiente

Por María del Carmen Doria Serrano
Uno del los conceptos más atractivos en química para lograr la sustentabilidad es la Química Verde, cuyo objetivo es la utilización de un grupo de principios que reducen o eliminan el uso o generación de sustancias peligrosas en el diseño, manufac¬tura y aplicaciones de productos químicos, lo que en muchos ca¬sos implica el rediseño de los productos y procesos utilizados. El propósito de este artículo es revisar los 12 principios de la Química verde propuestos por Anastas y Warner en 1988.
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